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孕晚期食谱:荷包鲫鱼

文章来源:http://www.sscchh.cn  发布日期:2019-05-27

孕晚期食谱:荷包鲫鱼
孕晚期食谱:荷包鲫鱼

荷包鲫鱼

材料

鲫鱼350克,猪瘦肉200克。

调料

盐、油、葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精各适量。

做法

1.鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。

2.将猪瘦肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。

3.将鱼下油锅,两面煎黄,放入料酒、酱油、白糖、汤水各适量。

4.加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅即可。

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